产品介绍

深圳冠亚研发生产水分测定仪二十余年，是国内一家从事水分检测设备研发生产的公司！冠亚水分仪公司自主研发生产了一种快速测定水分值的仪器。该仪器是一款全自动设备，具有温度设定、微调温度补偿及自动控制等功能，引进进口自动称重显示系统，人性化系统操作，产品无需设定测试模式、测试时间，实验中更无需担忧称重系统因时漂、温漂因素而造成重复性差的结果，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性，且检测效率远远高于烘箱法,一般样品只需几分钟即可。 冠亚牌GYW-1F蛋黄月饼水分活度速测仪广泛应用于月饼馅料、桂花月饼馅、梅干月饼馅、五仁馅料、豆沙馅料、玫瑰馅料、莲蓉馅料、冰糖馅料、白果馅料、肉松馅料、黑芝麻馅料、火腿月饼馅料、枣泥馅料等及月饼、蛋黄月饼、冰皮月饼、京式月饼、广式月饼、滇式月饼、潮式月饼、苏式月饼、台式月饼、港式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、晋式月饼等水分活度快速测试。 蛋黄月饼水分活度速测仪原理: 冠亚GYW-1F蛋黄月饼水分活度速测仪是一种常用的检测仪器，在多个行业中都有一定的应用。水分活度仪可以应用于反应食品平衡状态下的有效水分、稳定性和生物繁殖的可能性，还可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少，反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度，选择合理的包装和储藏方法，可以减少防腐剂的使用，可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。冠亚水分活度仪是把被测样品置于密封的空间内，在保持恒温的条件下，使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡，这时就可以以气体空间的水蒸汽压作为样品蒸汽压的数值。同时，在一定温度下纯水的饱和蒸汽压是一定的，所以可以应用上述水分活度定义的公式，计算出被测食品的水分活度。 蛋黄月饼水分活度速测仪指标: 1、准确性:0.010AW 2、分辨率: 0.001AW 3、重 复 性：≤0.005 4、测量范围：0.000～0.990AW 5、测量精度：温度± 0.1℃ 活度±0.015（@25℃） 6、测量时间:一般样品最快几分钟 7、测量通道:多通道可选 8、显示屏：7寸大触摸彩屏 9、校准方式: 自动校准(校正值补偿) 10、操作方式：触摸 11、显示速度：实时显示检测曲线 12、样品皿容量:20ml 13、温度显示:0-50℃ 14、输出方式：微型打印机 15、数据接口:RS232 16、工作环境：温度0～50℃ 湿度0～95%RH 17、功 耗：20W 18、供电电压：交流220V 19、外形尺寸：280mm×226mm×120mm 20、水分及活度测定值采集处理系统 21、参与起草发布的水分活度仪JJG(粤）052-2017计量检定规程

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