详细说明：

曲房温湿度监控系统——随时监控曲块发酵

曲房温湿度监控系统是我公司根据白酒酿造行业的特点，专业设计及配置的一套系统。它可以实现对温度、湿度、二氧化碳浓度等环境参数的实时监测，提供生产过程的完整信息，有助于对曲块发酵环节的监管和分析，提高优质曲块的比例，实现更好的经济效益。应用我司全新开发的全数字曲房专用环境控制器作为测控核心，传感器和控制器之间、控制器与后台监控主机之间均采用zigbee无线通讯。系统对整个生产区域的曲房环境及曲块状态进行实时而精确的监测，可以通过声光报警和手机短信报警，让你对整个生产区域的曲房及曲块状态进行实时了解。所有区域的数据通过IP网络上传到总部(集团)中心服务器，也可WEB发布，在全球任何有网络的地方都可以观测曲块发酵的情况。

强大的报警系统

无论是出现高温异常，还是出现断电，人为失误。现场警笛、监控室语音播报、短信告警、邮件汇报，强大的报警系统让你第一时间发现问题，最大限度的排除风险，降低损失。

随时随地实时监控

当管理人员不在曲房内，系统也可以随时进行温度监控，管理人员也可以通过远程的方式对系统进行监控，能上网就能监控，实时地对曲房内温度进行管理，节省了人力与物力的成本消耗。

高效稳定的温度调节系统

曲房温湿度系统通过给控制器设定运行参数，控制风机，水帘，加温设备，除湿设备，让曲房保持在一定的温湿度范围之内。让曲块在不同的生长阶段都在适宜的环境下，进而改良了曲块的生长环境。

科学的拓扑系统

控制器下关联4个小型传感器，传感器负责环境温湿度的监控并传输数据。传感器接收数据后，对数据进行分析，并传输数据至监控主机，监控主机接收到数据后，可通过后台软件实时输出，并且自主分析，遭遇高温或者异常情况马上报警，客户也可远程登录进行管理。

 　　YDT-8801是整个系统的核心硬件，YDT-8801通过总线485总线与传感器通讯，然后通过zigbee无线模块或485总线与后台监控主机通讯，对整个场区的温湿度进行实时而精确的监测控制。

功能优点：

1. 产品稳定，性能可靠；

2. 数据双重储存，控制器和监控主机都有存储功能，确保数据不丢失；

3. 开放性，根据需要后期开发和维护，接入客户的ERP管理系统、其它监控仪表；

4. 数据库功能强大，实时记录各种数据，导入导出数据简单方便；

5. 实时、历史数据曲线，便于分析和查找问题；

6. 管理界面 简单直观，操作方便，客户端无需安装系统；

7. 远程访问功能，出差在外也可以根据权限登陆主机实时掌握现场状况；

8. 灵活的报警功能，现场声响，监控中心语音播报、短信报警功能；

9. 先进性，采用先进的DCS分布式监控模式；

10. 断电运行功能，控制器和通讯设备自带备用电源。断电的情况下也可以运行；

11. 告警数据记录汇报，告警数据记录自动发到指定邮箱；

12. 集中控制，无人值守；

13. 安装简单灵活，根据现场情况可采用有线或者无线通讯方式。

曲房温湿度监控系统如何工作?

为了实现调控环境温湿度、最大化提高产量与效益的目的，曲块温湿度监控系统整合了以下三种组件：

智能控制器

YDT-8802传感器采集模块

实时监控系统软件

数据分析系统软件

智能控制器—多通道采集，输出控制可手动也可远程操控

 　　温湿度控制器，采用2路485总线通讯方式，通讯距离可达1500m，以壁挂方式安装，接通电源后关联4路传感器输出设备，多通道采集、到通道控制，实时监测监控并提供声光报警功能。

优点：

1. 控制器采用32位单片机，按多通道采集、多通道控制以及日后可扩展原理设计，目前设计四路采集，四路控制，传感器可扩展其它，如气压、氨气、二氧化碳、饮水流量等。控制输出除风机、加热器，可外扩风机调速器/风门调节器。

2. 输出控制具备现场手动和远程计算控制功能。

3. 配备现场声光报警接口。

4. 内置电池供电，续航能力可达两年。

5. 安装方便快捷，无需接线。

此设备具备多路信号输入、输出功能，信号全部采用无线传输，同时兼具灵活性，留有485总线传输或网线传输接口。特别考虑到消防需要，领先于其他同类型的产品，率先实现电池供电，无需铺设动力电源。

工作原理

控制器在接通12V直流电源后，开始对关联的4路传感器进行实时监控，并上传数据至检测中心，以4路或者超过4路循环显示。

YDT-8802传感器—温湿度采集模块，抗干扰专业设计

优度(YOUNDO)生产的YDT-8820温湿度采集模块，区别与一般的传感器制作，采用进口核心元件，抗干扰性能出众，安装采取壁挂式操作，简单易行。传输采用485总线，距离高达1500m。

具体优点

1.核心元器件传感器采用进口产品(瑞士Sensirion的探头)，保证可靠性和精度。

2.传感器与采集监控模块对码后，轻松完成相互识别，可实现传感器在整个生产区域内的自由互换。

3.传感器采集模块经过特殊设计，做到防尘防水;PCB板经三防漆处理。

4.接头为插拨式设计，做防尘防水处理，适应现场恶劣的运行环境。

5.电池供电，无线传输，无需布线，安装和使用安全方便。

6.具备数据自动保存能力，可储存至少3天的数据量，保证在掉电或网络故障下的数据完整性。

工作原理

传感器接口连接控制器后，开始对监测环境进行实时监控，并返回数据至控制中心。

监控软件—强大的监控管理与安全预警功能

优度(YOUNDO)研发部门针对每一款环境监控系统，都设计了专门的数据管理软件，软件操作简单，管理功能强大，自动备份，自动预警，强大的数据分析能力使工作人员可以随时随地的对环境进行全程监控和操作。

 　　包含各设备的实时曲线与总览，区域化管理，拥有灵活的管理权限设置，软件构架充分考虑了曲房温湿度监控的要求，并且经历过一定规模的运行验证，是一个既成熟又可灵活调整的软件系统。

具体优点：

1、管理界面简单、直观，操作方便，客户端无需安装系统

2、多级区域设置

3、实时显示

4、实时曲线显示、历史曲线可查

5、强大的数据管理功能 各种报表并可输出EXLE表或CSV文件 定时自动备份

6、历史记录查询

7、报警查询

8、短信群发报警

9、语音报警

数据分析软件—让环境控制更加高效

从曲房现场采集的数据是一笔巨大的财富。曲块酿造时对温度和湿度的要求较高，往往不同的温湿度生产出来的产量差距较大。所以严格的监控食品生产、酿造时的环境状况，是企业最为关注的问题。我们以此为标准设计不同生长阶段的曲块环境控制曲线然后交由控制系统执行，以获得最大的经济效益。